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카페 샌드박 레시피
- 샌드박의 샌드위치 & 카페 이야기
박혜정
(지은이) |
조선앤북
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바르셀로나 미식가의 집, 까사구르메
- 셰프 김문정의 맛있는 인생 레시피
김문정
(지은이),
김나정
,
강중빈
(그림) |
페이퍼스토리
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취하는 책
- 직장인 필독! 술 상식사전 Alcohol Dictionary
술 좀 마셔 본 사람들
(지은이) |
웅진리빙하우스
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맛있는 요리에는 과학이 있다
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코야마 켄지
,
아라후네 요시타카
,
카와이 사치코
,
타카하시 시게유키
,
타나카 시마코
,
나카가와 유키코
,
하기야 미야코
,
야츠시로 타케루
,
야마자키 토모요시
(지은이),
김나나
,
주미경
,
이여주
(옮긴이) |
홍익
| 2013년 1월
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커피머니메이커
- 10년 이상 성공가도 달린 커피 명장들을 만나다
성우제
(지은이) |
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소주 한 잔
- 원재훈 푸드 에세이
ㅣ
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원재훈
(지은이) |
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차별받은 식탁
- 세계 뒷골목의 소울푸드 견문록
Choice
우에하라 요시히로
(지은이),
황선종
(옮긴이) |
어크로스
| 2012년 4월
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권대옥의 핸드드립 커피
권대옥
(지은이) |
이오디자인(eodesign)
| 2012년 1월
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세계의 음식문화
- 한 권의 책으로 떠나는 세계 음식문화 기행
양향자
(지은이) |
지구문화사
| 2012년 1월
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부드러운 양상추
에쿠니 가오리
(지은이),
김난주
(옮긴이) |
(주)태일소담출판사
| 2011년 11월
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방랑식객
- 생명 한 그릇 자연 한 접시
SBS 스페셜 방랑식객 제작팀
(지은이) |
문학동네
| 2011년 7월
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향신료 수첩
- 셰프가 추천하는 54가지
ㅣ
구르메 수첩 12
최수근
,
최혜진
(지은이) |
우듬지
| 2011년 3월
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루디's 커피의 세계, 세계의 커피 3
- 마니아 편
ㅣ
스펙트럼총서 (스펙트럼북스)
김재현
(지은이) |
스펙트럼북스
| 2010년 12월
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[중고]
푸드 카빙 데코레이션
- 식품조각.야채조각.과일조각.접시장식
황선필
(지은이) |
토파민
| 2009년 6월
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[중고]
한국음식, 그 맛있는 탄생
- 우리가 몰랐던 우리 음식의 유래와 문화
김찬별
(지은이) |
로크미디어
| 2008년 6월
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안효주, 손끝으로 세상과 소통하다
- 초밥장인 안효주의 요리와 인생이야기
안효주
,
이무용
(지은이) |
전나무숲
| 2008년 3월
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어머니의 수저
- 윤대녕 맛 산문집
윤대녕
(지은이) |
웅진지식하우스
| 2006년 10월
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돈가스의 탄생
- 튀김옷을 입은 일본근대사
오카다 데쓰
(지은이),
정순분
(옮긴이) |
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| 2006년 7월
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부엌에서 알 수 있는 거의 모든 것의 과학
- 인류 최초의 과학실험실 '부엌'에서 일으킨 맛있는 화학반응
사마키 다케오
,
이나야마 마스미
(지은이),
구성회
(옮긴이) |
휘슬러
| 2004년 12월
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브리야 사바랭의 미식 예찬
ㅣ
르네상스 라이브러리 6
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장 앙텔므 브리야 사바랭
(지은이),
홍서연
(옮긴이) |
르네상스
| 2004년 11월
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우리가 정말 알아야 할 음식 상식 백가지
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한영실
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