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[외국도서]
What Einstein Told His Cook: Kitchen Science Explained (Paperback)
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로버트 L. 월크
,
Marlene Parrish
(지은이) |
W W Norton & Co Inc
| 2008년 10월
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[외국도서]
Servsafe Coursebook with Answer Sheet (Paperback, 7)
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National Restaurant Associatio
(지은이) |
Pearson Education (US)
| 2017년 6월
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103.
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[외국도서]
Molecular Gastronomy: Exploring the Science of Flavor (Paperback)
- Exploring the Science of Flavor
정가제
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에르베 티
(지은이) |
Columbia Univ Pr
| 2008년 8월
29,230
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104.
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[외국도서]
The Taste of Empire: How Britain's Quest for Food Shaped the Modern World (Hardcover)
정가제
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Lizzie Collingham
(지은이) |
Basic Books
| 2017년 10월
55,200
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105.
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[외국도서]
Food and Culture (Paperback, 6)
정가제
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Pamela Goyan Kittler
,
Kathryn P. Sucher
(지은이) |
Cengage Learning
| 2011년 8월
401,830
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106.
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[외국도서]
An Illustrated Guide to Pruning (Paperback, 3)
정가제
FREE
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Edward F. Gilman
(지은이) |
Cengage Learning
| 2011년 8월
379,410
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311,110
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107.
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[외국도서]
The United States of Craft Beer: A Guide to the Best Craft Breweries Across America (Paperback)
정가제
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Jess Lebow
(지은이) |
Adams Media Corp
| 2015년 4월
34,480
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28,270
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108.
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[외국도서]
Brewery Operations Manual (Paperback)
정가제
FREE
해외직수입
Tom Hennessy
(지은이) |
Tom Hennessy
| 2015년 2월
34,480
원 →
31,030
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[외국도서]
The Art of Beef Cutting: A Meat Professional's Guide to Butchering and Merchandising (Spiral)
정가제
FREE
해외직수입
Kari Underly
(지은이) |
John Wiley & Sons Inc
| 2011년 8월
86,250
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70,720
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110.
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[외국도서]
Kombucha, Kefir, and Beyond: A Fun and Flavorful Guide to Fermenting Your Own Probiotic Beverages at Home (Hardcover)
정가제
FREE
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Alex Lewin
,
Raquel Guajardo
(지은이) |
Fair Winds Press (MA)
| 2017년 9월
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111.
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[외국도서]
How to Be a Bourbon Badass (Hardcover)
정가제
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Linda Ruffenach
(지은이) |
Red Lightning Books
| 2018년 3월
41,400
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112.
새창열기
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[외국도서]
A Taste of the Hocking Hills (Hardcover)
정가제
FREE
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Matt Rapposelli
(지은이) |
Ohio Univ Pr
| 2018년 6월
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새창열기
[외국도서]
Brewing with Wheat (Paperback)
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Stan Hieronymus
(지은이) |
Brewers Pubns
| 2010년 3월
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새창열기
[외국도서]
Whine: 50 Perfect Wines to Pair with Your Child's Rotten Behavior (Hardcover)
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Jennifer Todryk
(지은이) |
Race Point Publishing
| 2017년 4월
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115.
새창열기
[외국도서]
A New Garden Ethic: Cultivating Defiant Compassion for an Uncertain Future (Paperback)
정가제
FREE
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Benjamin Vogt
(지은이) |
New Society Publishers
| 2017년 9월
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116.
새창열기
[외국도서]
The New Wine Lover's Companion: Descriptions of Wines from Around the World (Paperback, 4, Revised)
정가제
FREE
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Ron Herbst
(지은이) |
Barrons Educational Series Inc
| 2017년 7월
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117.
새창열기
[외국도서]
Unsavory Truth: How Food Companies Skew the Science of What We Eat (Hardcover)
정가제
FREE
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매리언 네슬
(지은이) |
Basic Books
| 2018년 10월
51,750
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118.
새창열기
[외국도서]
Servsafe Coursebook (Paperback, 7)
정가제
FREE
해외직수입
National Restaurant Associatio
(지은이) |
Pearson
| 2017년 6월
133,150
원 →
119,830
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[외국도서]
The Artisanal Vinegar Maker's Handbook (Hardcover)
- Crafting Quality Vinegars - Fermenting, Distilling, Infusing
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Bettina Malle
,
Helge Schmickl
(지은이),
Paul Lehmann
(옮긴이) |
Spikehorn Pr
| 2015년 9월
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[외국도서]
Whitewash: The Story of a Weed Killer, Cancer, and the Corruption of Science (Hardcover)
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Carey Gillam
(지은이) |
Island Press
| 2017년 10월
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[외국도서]
Cooking for Geeks: Real Science, Great Cooks, and Good Food (Paperback, 2)
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Jeff Potter
(지은이) |
O'Reilly Media
| 2015년 11월
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[외국도서]
The Cocktail Guy : Infusions, distillations and innovative combinations (Hardcover)
정가제
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Rich Woods
(지은이) |
Pavilion Books Ltd
| 2017년 11월
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[외국도서]
The Homebrewer's Almanac: A Seasonal Guide to Making Your Own Beer from Scratch (Paperback)
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Marika Josephson
,
Aaron Kleidon
,
Ryan Tockstein
(지은이) |
Countryman Press
| 2016년 9월
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[외국도서]
Advanced Top Bar Beekeeping: Next Steps for the Thinking Beekeeper (Paperback)
정가제
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Christy Hemenway
(지은이) |
New Society Publishers
| 2016년 12월
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[외국도서]
Bourbon Curious: A Simple Tasting Guide for the Savvy Drinker (Hardcover)
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Fred Minnick
(지은이) |
Zenith Pr
| 2015년 8월
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[외국도서]
American Catch: The Fight for Our Local Seafood (Paperback)
정가제
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Paul Greenberg
(지은이) |
Penguin Books
| 2015년 6월
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[외국도서]
Taste: Surprising Stories and Science about Why Food Tastes Good (Paperback)
정가제
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Barb Stuckey
(지은이) |
Simon & Schuster
| 2013년 3월
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[외국도서]
Native American Medicinal Plants: An Ethnobotanical Dictionary (Paperback)
정가제
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Daniel E. Moerman
(지은이) |
Timber Pr
| 2009년 6월
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[외국도서]
American Wasteland: How America Throws Away Nearly Half of Its Food (and What We Can Do about It) (Paperback)
정가제
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조너선 블룸
(지은이) |
Da Capo Lifelong
| 2011년 8월
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[외국도서]
The Brew Your Own Big Book of Clone Recipes: Featuring 300 Homebrew Recipes from Your Favorite Breweries (Paperback)
정가제
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Brew Your Own
(지은이) |
Voyageur Pr
| 2018년 5월
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새창열기
[외국도서]
Gastrophysics: The New Science of Eating (Hardcover)
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찰스 스펜스
(지은이) |
Viking Pr
| 2017년 6월
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새창열기
[외국도서]
New Brewing Lager Beer: The Most Comprehensive Book for Home and Microbrewers (Paperback, 2)
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Gregory J. Noonan
(지은이) |
Brewers Pubns
| 2003년 9월
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[외국도서]
How We Eat with Our Eyes and Think with Our Stomach: The Hidden Influences That Shape Your Eating Habits (Hardcover)
정가제
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Diana Von Kopp
,
Melanie M?l
(지은이) |
Experiment Llc
| 2017년 11월
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[외국도서]
A Mediterranean Feast: The Story of the Birth of the Celebrated Cuisines of the Mediterranean, from the Merchants of Venice to the Barbary Co (Hardcover)
정가제
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Clifford A. Wright
(지은이) |
William Morrow Cookbooks
| 1999년 10월
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[외국도서]
Edwardian Farm (Hardcover)
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Alex Langlands
,
Ruth Goodman
(지은이) |
Pavilion Books
| 2010년 11월
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[외국도서]
Understanding Wine Technology: The Science of Wine Explained (Paperback, 3)
정가제
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David Bird
(지은이) |
Wine Appreciation Guild
| 2011년 4월
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[외국도서]
Professional Cooking (Hardcover, 8)
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Wayne Gisslen
(지은이) |
John Wiley & Sons Inc
| 2014년 4월
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[외국도서]
The Bradley Smoker Cookbook: Tips, Tricks, and Recipes from Bradley Smoker's Pro Staff (Hardcover)
정가제
FREE
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Lena Clayton
(지은이) |
Skyhorse Pub Co Inc
| 2015년 4월
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새창열기
[외국도서]
Grocery: The Buying and Selling of Food in America (Hardcover)
정가제
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Michael Ruhlman
(지은이) |
Abrams
| 2017년 5월
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새창열기
[외국도서]
97 Orchard: An Edible History of Five Immigrant Families in One New York Tenement (Paperback)
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Jane Ziegelman
(지은이) |
HarperCollins
| 2011년 5월
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[외국도서]
An Edible History of Humanity (Hardcover)
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톰 스탠디지
(지은이) |
Walker & Co
| 2009년 5월
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[외국도서]
Seed Libraries: And Other Means of Keeping Seeds in the Hands of the People (Paperback)
정가제
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Cindy Conner
(지은이) |
New Society Pub
| 2015년 2월
34,410
원 →
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[외국도서]
Meatonomics: How the Rigged Economics of Meat and Dairy Make You Consume Too Much―and How to Eat Better, Live Longer, and Spe (Paperback)
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David Robinson Simon
(지은이) |
Red Wheel/Weiser
| 2013년 9월
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[외국도서]
Advanced Bread and Pastry (Hardcover)
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Michel Suas
(지은이) |
Delmar Pub
| 2008년 3월
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[외국도서]
Extra Virginity: The Sublime and Scandalous World of Olive Oil (MP3 CD)
- The Sublime and Scandalous World of Olive Oil
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Tom Mueller
(지은이) |
Ingram Pub Services
| 2011년 12월
51,730
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새창열기
[외국도서]
An Edible History of Humanity (Paperback)
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톰 스탠디지
(지은이) |
Walker & Company
| 2010년 5월
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[외국도서]
A Field Guide to Whisky: An Expert Compendium to Take Your Passion and Knowledge to the Next Level (Hardcover)
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Hans Offringa
(지은이) |
Artisan Publishers
| 2017년 5월
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[외국도서]
The Sheer Ecstasy of Being a Lunatic Farmer (Paperback)
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조엘 샐러틴
(지은이) |
Polyface Inc
| 2010년 9월
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149.
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[외국도서]
Food Safety: Theory and Practice: Theory and Practice (Paperback)
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Paul L. Knechtges, Ph.D.
(지은이) |
Jones & Bartlett Learning
| 2011년 7월
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150.
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[외국도서]
Modernist Cooking Made Easy: The Whipping Siphon: Create Unique Taste Sensations by Combining Modernist Techniques with This Versatile Tool (Paperback)
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Logsdon, Jason
(지은이) |
Primolicious LLC
| 2013년 11월
32,680
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18%
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