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케이트앤케이크의 시그니처 디저트 구움과자
신성숙
(지은이) |
황금시간
| 2022년 10월
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베이크의 비건 베이킹
- 오늘도 솔드아웃!
Choice
백승도
(지은이) |
길벗
| 2022년 5월
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이렇게 맛있는 브리오슈
ㅣ
이렇게 맛있는 시리즈
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장 마리 라니오
,
제레미 볼레스터
(지은이) |
비앤씨월드
| 2022년 3월
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쌀케이크
- 특별한 날 더욱 특별하게
갈진경
,
장여진
(지은이) |
경향BP
| 2022년 6월
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홀그레인 비건 베이킹
- 비건 베이킹이 이렇게 맛있고 예쁠 수 있나요?
ㅣ
홀그레인 채식 시리즈 1
Choice
김문정
(지은이) |
레시피팩토리
| 2021년 2월
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Honest Bread 어니스트 브레드
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윤연중
(지은이) |
더테이블
| 2021년 9월
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크림의 비밀
- 우리가 궁금한 크림에 대한 모든 것
이민철
,
김이슬
(지은이) |
비앤씨월드
| 2021년 4월
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베이킷 디저트 작업실
Choice
심서연
(지은이) |
유니온북
| 2022년 6월
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32.
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[중고]
반죽부터 다시 시작하는 스콘
ㅣ
반죽부터 다시 시작하는 베이킹
하영아
(지은이) |
길벗
| 2021년 10월
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[중고]
크림 디저트 레시피
- 생크림, 커스터드크림, 버터크림을 이용한
사카타 아키코
(지은이),
권혜미
(옮긴이) |
지금이책
| 2022년 3월
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[중고]
제빵의 과학
- 맛있는 빵 만들기의 과학 원리에 대한 Q&A 131
요시노 세이이치
(지은이),
조민정
(옮긴이),
임태언
(감수) |
터닝포인트
| 2020년 12월
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[중고]
예쁘고, 맛있고, 만들기 쉬운 화과자
- 첫맛은 눈으로, 끝맛은 혀로 즐기는 네리키리 화과자 33
가와시마 노리코
(지은이),
정연주
(옮긴이),
장여진
(감수) |
경향BP
| 2019년 5월
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부숑 베이커리
토머스 켈러
,
세바스티앙 루셀
(지은이),
김수연
,
이재상
(옮긴이) |
그린쿡
| 2017년 4월
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반죽부터 다시 시작하는 피낭시에 & 마들렌
ㅣ
반죽부터 다시 시작하는 베이킹
하영아
(지은이) |
길벗
| 2021년 10월
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[중고]
하우 베이킹 웍스
- 베이킹의 모든 것을 과학적 원리와 함께 알려주는 종합 가이드
파올라 피고니
(지은이),
윤현정
(옮긴이),
임태언
(감수) |
터닝포인트
| 2022년 1월
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39.
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[중고]
디저트 디자인
박예나
(지은이) |
비앤씨월드
| 2021년 11월
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[중고]
슈라즈 롤케이크 + 쇼트케이크 세트 - 전2권
ㅣ
SHURAZ CAKE RECIPE BOOK 1
박지현
(지은이) |
더테이블
| 2021년 3월
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[중고]
마쿠아즈
- 마카롱과 다쿠아즈의 매력을 조합한 새로운 디저트
안서리
(지은이) |
경향미디어
| 2020년 3월
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[중고]
매일 만들어 먹고 싶은 식사빵
- 맛있는 빵을 실패 없이 만드는 딸공쌤의 베스트 레시피 20
ㅣ
매일 만들어 먹고 싶은 레시피
딸공 최지은
(지은이) |
레시피팩토리
| 2020년 10월
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[중고]
퀴진브레드
- 베이커리의 새로운 장르
임태언
(지은이) |
비앤씨월드
| 2022년 5월
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모던 이탈리아 디저트
프란체스코 만니노
(지은이) |
비앤씨월드
| 2022년 8월
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웨이퍼 페이퍼 플라워케이크
- 예쁘고 맛있고 만들기 쉬운
이효주
(지은이) |
경향BP
| 2020년 2월
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[중고]
냉동반죽 베이킹
- 베이커리 생산성 향상을 위한
Choice
홍상기
(지은이) |
비앤씨월드
| 2018년 4월
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[중고]
반죽부터 다시 시작하는 쿠키
ㅣ
반죽부터 다시 시작하는 베이킹
하영아
(지은이) |
길벗
| 2022년 8월
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반죽부터 다시 시작하는 파운드 케이크
ㅣ
반죽부터 다시 시작하는 베이킹
하영아
(지은이) |
길벗
| 2021년 10월
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카페 구움과자
- 좋아하는 공간에서 보내는 달콤한 시간
마오 슈엔훼이
(지은이),
김재호
(감수) |
리틀프레스
| 2022년 8월
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빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책
카지하라 요시하루
,
아사다 카즈히로
(지은이) |
혜지원
| 2014년 4월
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